Objetivos: Desenvolvimento de um sistema robótico destinado à inovação tecnológica em fruticultura, nomeadamente de pomares de prunóideas na região da Beira Interior, visando a aplicação de sistemas de inteligência artificial para deteção e reconhecimento de imagens de infestantes e frutos para aplicação de pulverização particularizada para controlo de infestantes e para previsão da produção.
Objetivos: Extensão da vida útil e a minimização do desperdício de produtos frutícolas de prunóideas na região da Beira Interior. Isso será alcançado por meio da otimização de processos de armazenamento, conservação em frio e a implementação de embalamento inteligente no pós-colheita. Além disso, procuramos o desenvolvimento e aplicação de novas tecnologias de monitorização destinadas à otimização da rastreabilidade, segurança e qualidade alimentar.
Objectives: (1) Characterization of the production processes of agri-food companies; (2) Analysis of occupational health and safety conditions in agri-food sector companies; (3) Development of a tool for characterizing the main hazards and risks in agri-food sector companies; (4) Energy capacity building for agri-food companies; (5) Development of tools for Ler mais...
Objetivos: Desenvolvimento de um equipamento portátil para monda de frutos que permita a realização da monda de frutos num tempo mais curto e mais económico que a monda manual, e, simultaneamente mais adaptada às condições locais de regiões com orografia e dimensões de cultivo semelhantes à da Beira Interior, particularmente no que respeita à versatilidade que é necessária de acordo com a heterogeneidade das plantas resultante também da heterogeneidade das parcelas e do solo.
Objetivos: (1) Melhorar a eficiência energética em unidades industriais que usam refrigeração, através dos seguintes passos: (2) Levantamento e caracterização de empresas agroindustriais da região que usam sistemas de refrigeração; (3) Avaliação energética dessas empresas; (4) Criação de uma metodologia para caracterização da eficiência energética com base em algoritmos; (5) Desenvolvimento de soluções que promovam a melhoria da sua eficiência energética.